Comment manger une grenade - c'est simple!

• Mangez de la grenade sans éclaboussures - Instructions
  • Presser la grenade
  • Knock out les graines de grenade
  • Pelez la grenade correctement
  • Grenade ouverte sous l'eau

De septembre à décembre, vous pourrez déguster les graines de grenade aigre-douce d'Allemagne. Le "fruit des dieux" est un fruit oriental et surtout utile en hiver pour fournir des vitamines. Mais vous vous demandez combien d’autres: comment manger une grenade ">

La grenade vous fournit des fibres, du potassium et de la vitamine C - la consommation est donc particulièrement bénéfique en hiver pour le système immunitaire. Ce n'est pas sans raison qu'il est l'un des fruits les plus sains. De plus, les graines de grenade mûres se mangent tranquillement et la pulpe est délicieuse - elle devrait être douce à acide. Le noyau et la pulpe qui l'entourent doivent être croustillants et pas trop durs, mais pas trop mous non plus. Alors seulement, ils développent leur goût complet.

Mangez de la grenade sans éclaboussures - Instructions

Tout d'abord, vous devez savoir ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger de la grenade. Contrairement à d'autres fruits, comme les pommes ou les poires, vous mangez la grenade dans l'autre sens. Les petites graines rouges à l'intérieur sont comestibles. La peau d'orange à rougeâtre, cependant, est très amère et ne convient pas à la consommation. La peau blanche qui entoure les noyaux est également immangeable.

Comment vous préparez finalement les graines de grenade rouge est entièrement à vous. En tant que fournisseur aigre-doux, ils peuvent également être consommés en combinaison avec de la salade, du jus de fruit ou des desserts. Même avec des plats salés, cet arôme convient très bien.

La méthode bien connue qui consiste simplement à ouvrir la grenade et à la cueillir à la main laborieusement se termine généralement par un grand désordre avec de nombreuses éclaboussures rouges sur les vêtements et la cuisine. Nous recommandons donc ces quatre alternatives:

Presser la grenade

Pas d'éclaboussures, cette méthode n'est certainement pas suffisante, mais le pressage est très rapide. Profitez simplement de la grenade sous forme liquide. Couper le fruit en deux et presser les deux moitiés comme une orange sur un presse-citron. Le jus sain peut être attrapé et consommé immédiatement.
Une technique renforcée est également le pressage avec une presse spaetzle.

Knock out les graines de grenade

Avant de couper la grenade, faites-la rouler d'avant en arrière sur la surface de travail avec un peu de pression. Pétrir le fruit autant que possible à travers - afin que les noyaux puissent se dissoudre à l'intérieur. Puis divisez la grenade par deux avec un couteau. Ensuite, prenez un plus grand bol et maintenez le fruit dessus. Maintenant, frappez les graines du bol avec une cuillère en bois. Les graines de grenade tombent naturellement dans la coque. C'est aussi simple que ça.

Pelez la grenade correctement

De cette façon, vous pouvez ouvrir la grenade et la partager en même temps. Tout d'abord couper la tige. Pour cela, entourez-le avec la pointe du couteau. Ensuite, soulevez simplement la tige. Maintenant, grattez la grenade plusieurs fois, en commençant par le bas de la tige. Avec un peu de force, les différentes parties peuvent être cassées. La peau blanche est facile à reconnaître et peut être facilement enlevée avec les doigts.

Grenade ouverte sous l'eau

La méthode avec le moins d'éclaboussures est l'ouverture d'une grenade sous l'eau. Préparez un grand bol d'eau. Ensuite, coupez la grenade au milieu. Les deux moitiés peuvent maintenant être brisées pièce par pièce dans le bol sous l’eau. Il suffit de desserrer les noyaux avec vos doigts. Au bas de la cuvette, tous les noyaux se rassemblent, que vous triez ensuite simplement. De cette manière, les noyaux peuvent être résolus sans éclaboussures et lavés en même temps.

Amusez-vous à l'essayer!

Conseils pour les lecteurs rapides:

• les graines rouges à l'intérieur sont comestibles
• La coquille et la peau blanche à l'intérieur ne sont pas comestibles
• Presser la grenade
• Assommer les graines de grenade
• Couper la grenade correctement
• Grenade de base sous l'eau