Hotte aspirante: l'air extrait ou l'air circulant est-il meilleur? | 9 conseils

• capot
  • différence
  • Air rejeté ou air recyclé: 9 pointes

Une cuisine sans hotte aspirante est impensable à l'heure actuelle. Peu importe qu'ils transportent les vapeurs produites pendant la cuisson à l'extérieur ou les nettoient via la circulation d'air et les rejettent dans l'air. Sans hotte aspirante, toute la cuisine aurait une odeur de graisse et d'autres odeurs de nourriture. Lors de l'installation d'une hotte, vous devez opter pour un modèle avec air vicié ou en circulation.

capot

L'air évacué ou l'air recyclé sont les termes typiques que vous rencontrerez lors du choix d'une nouvelle hotte aspirante. À première vue, cette distinction semble simple, mais un examen plus approfondi rend la décision beaucoup plus difficile. Chacun des deux types présente des avantages et des inconvénients et toutes les cuisines ne permettent pas d'installer une hotte aspirante.

Ici, il est important de comparer les deux variantes et de décider en fonction de votre situation initiale, lequel des deux types correspond le mieux à la situation. Avec des conseils appropriés sur ce sujet, il vous sera beaucoup plus facile de choisir la bonne hotte dans votre cuisine.

différence

Tout d’abord, vous devez d’abord connaître la différence directe entre les termes air évacuation et air recirculé, car ils déterminent le fonctionnement de la sortie de vapeur .

La variante de recirculation fonctionne de la manière suivante:

• Les vapeurs sont aspirées par le ventilateur
• Ce faisant, l'air est purifié via des filtres confinés (par exemple, un filtre à graisse).
• l'air purifié dégagera de l'air ambiant

En conséquence, l'air circule dans la pièce, tandis que la graisse contenue dans la vapeur est suspendue dans les filtres. Dans le cas de la hotte aspirante, au contraire, après le nettoyage, l'air est dirigé vers l'extérieur à travers des trous d'homme de 125 ou 150 millimètres de diamètre. C'est la grande différence entre les deux types de hotte. Comme vous le savez déjà, ils présentent des avantages et des inconvénients différents, qui sont décrits en détail ci-dessous dans 9 conseils.

Conseil: il arrive souvent que les hottes aspirantes disponibles dans le commerce ne constituent pas une variante de recyclage ou d’évacuation d’air, mais simplement l’unité qui aspire l’air et l’avance en conséquence. C'est donc purement une forme de transmission qui fait circuler l'air à l'intérieur de la pièce ou le transporte à l'extérieur à travers un puits.

Air rejeté ou air recyclé: 9 pointes

L'achat d'une hotte aspirante est important pour les cuisines modernes. Pour vous aider dans cette étape, vous trouverez des informations pertinentes sur les points les plus importants dans les neuf conseils suivants afin que vous puissiez intégrer le bon type de hotte dans votre cuisine.

installation

L'installation des hottes aspirantes est extrêmement différente. La version à recirculation présente le grand avantage de pouvoir être installée ultérieurement sans aucune modification. Seuls des trous et une prise de courant sont nécessaires pour équiper la cuisine avec cela.

Toutefois, pour une hotte aspirante, les tuyaux d’échappement doivent être laissés dans le mur, ce qui représente un gros effort. En fonction de l'épaisseur de la maçonnerie, les coûts peuvent augmenter considérablement, car la percée des murs n'est pas vraiment bon marché et coûte déjà à elle seule environ 200 euros sans l'installation des tuyaux.

graisse

La graisse est absorbée dans les deux variantes via des filtres à graisse et nettoie ainsi l'air. Cela protège contre les dépôts graisseux dans la cuisine, qui montent avec les vapeurs et peuvent atteindre les surfaces et les murs. Une quantité excessive de graisse peut constituer un risque d'incendie, en particulier si les surfaces de travail et les murs ne sont pas nettoyés longtemps sans une hotte aspirante.

Une hotte aspirante transporte beaucoup plus de graisse de la cuisine, car la plus petite graisse reste complètement évacuée hors du bâtiment et ne reste pas dans la cuisine si elle n'est pas arrêtée par le filtre. Les filtres à graisse doivent être nettoyés à intervalles réguliers, ce qui fonctionne dans le lave-vaisselle. Ne manquez pas cela, sinon les filtres deviennent un risque d'incendie.

odeur

Si davantage de vapeurs sont évacuées hors de la cuisine et ne sont pas simplement nettoyées par des filtres, le développement des odeurs pendant la cuisson est considérablement réduit. Une hotte aspirante à circulation d'air fait circuler une partie de l'odeur générée lors de la cuisson dans la pièce et ne la transporte pas à l'extérieur. C’est la raison pour laquelle de nombreux immeubles d’habitation anciens sentent souvent très fort les aliments cuits dans la cage d’escalier.

L'air évacué, quant à lui, transporte efficacement la plupart des odeurs à l'extérieur, assurant ainsi un climat intérieur agréable après la cuisson. L'air vicié est donc recommandé si vous préparez des aliments très aromatiques avec de nombreuses épices dont l'arôme resterait longtemps dans la pièce.

bruit

Si vous voulez mettre un capot silencieux, l’idée d’échappement ou de recirculation est également justifiée. Même si les hottes aspirantes sont raccordées au monde extérieur par un trou dans le mur, la pollution sonore est clairement limitée.

La raison en est l’absence de filtres supplémentaires nécessaires au fonctionnement d’une hotte à recirculation . Ceux-ci entravent le flux d’air de manière audible lorsque la hotte est utilisée et peuvent même interférer avec les voisins en fonction du modèle. Une hotte aspirante avec air extrait aspire les fumées exclusivement à travers le filtre à graisse, ce qui réduit considérablement les émissions sonores.

humidité

La croissance de moisissure est un problème qui se remarque surtout dans les hottes d’aspiration à circulation d’air . Étant donné que la vapeur humide n’est pas dirigée des pièces à vivre vers l’extérieur, elle peut s’infiltrer dans les murs, les meubles et autres objets.

Si l’humidité ne s’échappe pas, des moisissures peuvent se former avec le temps, ce qui non seulement est néfaste pour la santé, mais peut également être coûteux à nettoyer. La moisissure est agressive et peut littéralement ronger le briquetage si elle devient incontrôlable. La formation de moisissures est très difficile avec une hotte aspirante.

approbation

En tant que sous-locataire, il est nécessaire d'obtenir un permis du gestionnaire immobilier ou du propriétaire privé, si vous souhaitez installer une hotte aspirante . Comme cela nécessite une percée dans le mur, vous devez préciser au préalable si cela est possible ou même significatif. L'installation n'est pas possible dans tous les appartements ou maisons loués, surtout si la section de base du bâtiment n'est pas autorisée.

Certains propriétaires ne vous accorderont l’Ok pour l’installation que si vous payez vous-même le coût total. Vous n'avez pas à faire cet effort avec une hotte de ventilation . Pour leur installation, vous devez uniquement vous assurer qu'il n'y a pas de câbles sur le site de forage et que vous les retirez lorsque vous déménagez.

les coûts d'énergie

Ne vous laissez pas berner par l'efficacité énergétique des hottes à recirculation . Bien que ceux-ci ne soient pas aussi efficaces, les coûts de chauffage sont considérablement réduits en hiver. Étant donné que les hottes aspirantes évacuent l'air chaud de la pièce à vivre vers l'extérieur, il faut compenser une perte d'énergie.

Dans ce cas, vous utilisez plus d'énergie pour compenser le manque à gagner causé par l'utilisation de l'extraction à la vapeur. Si vous faites attention à ne pas gaspiller trop d’énergie, une hotte avec circulation d’air est préférable pour vous.

Filtre à charbon actif

Chaque extracteur à circulation d'air doit avoir un filtre à charbon actif. Cela fonctionne en plus du filtre à graisse actif contre les vapeurs, mais d'une manière différente. Alors que le filtre à graisse élimine la graisse des vapeurs, le filtre à charbon actif absorbe les odeurs désagréables, car l'air ne peut pas être évacué de la cuisine.

Les filtres à charbon actif sont une charge constante pour le porte-monnaie, car ils doivent être remplacés tous les quatre à six mois. Celles-ci coûtent entre 20 et 50 euros par pièce et le changement doit être effectué vous-même si vous ne souhaitez pas supporter de coûts supplémentaires. Les hottes d'évacuation d'air ne nécessitent pas de filtre à charbon actif.

cheminées

Lors de l'installation d'une hotte aspirante avec air sortant, veillez à utiliser des cheminées dans la pièce, qui sont également pourvues d'une sortie d'air. Cela fait référence aux cheminées. La raison en est l’empoisonnement possible par le monoxyde de carbone (CO) par la fonction d’attraction de la sortie de vapeur.

Par exemple, si le foyer utilise du bois véritable, la hotte aspirante peut rediriger la fumée dans la pièce, ce qui augmente la concentration de gaz toxique, par exemple lorsque les fenêtres sont fermées ou qu’il n’ya pas d’autre apport d’air frais. Une pollution riche en monoxyde de carbone peut être fatale. Par conséquent, vous devez clarifier l'installation avec un ramoneur .

Sur la base de ces conseils, on peut affirmer que l’air évacué ou l’air recyclé dépend entièrement de votre situation de vie, des coûts éventuels et des efforts d’installation et de maintenance. Si vous manquez d'argent, une variante à circulation d'air vaut mieux que rien et peut être remplacée après un certain temps. Si vous cuisinez souvent et êtes propriétaire, une hotte aspirante est certainement bien plus recommandable, vous évitant ainsi une nuisance sonore et acoustique élevée.

Conseil: vous pouvez également opter pour une hotte prenant en charge les deux fonctions. Celles-ci sont appelées commutables et sont souvent installées dans des maisons économes en énergie, car la fonction d'extraction d'air est principalement utilisée pendant l'été, tandis qu'en hiver, l'air circulant est utilisé, ce qui réduit considérablement le coût de l'électricité au cours de l'année.